油冷機和水冷機，如果按循環(huán)回路的介質(zhì)來(lái)說(shuō)，油和水都比較穩定，不是很容易變質(zhì)。油會(huì )在循環(huán)回路中容易形成油膜，從而會(huì )降低熱交換的效率。水會(huì )在循環(huán)回路中容易與金屬產(chǎn)生氧化，從而生銹導致水路堵塞。

如果前提是他們的其他生產(chǎn)工藝的故障率一致的情況下，工業(yè)油冷機會(huì )比水冷機耐用一些。  如果增加添加劑到水里，使循環(huán)回路中的金屬不會(huì )生銹的話(huà)，那么水冷機會(huì )跟油冷機一樣耐用，而且熱交換效率高很多。 

建議根據自己實(shí)際的需求選擇油冷機和水冷機。